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第448章 知气一层(第1页)

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那天晚上,崔天阳没睡好。

他躺在炕上,翻来覆去,脑子里全是周怀民那句话。

这菜不对劲。

我吃完这一口,身上发热。

他坐起来。

于依依翻了个身,嘟囔了一句什么。

他披上衣服,去了灶房。

灶房里黑着。

他摸黑生了火,把锅架上。

然后他站在灶前,想。

为什么那盘麻婆豆腐,跟别的不一样?

我搁的东西,跟平时一模一样。

火,也是一样的火。

刀,也是一样的刀。

那不一样在哪儿?

他站在那儿,想了很久。

忽然想起那天在救护所,他给李田做面。

做面的时候,他什么都没想。就想着李田。

想起那天给韩铁山做汤。做汤的时候,他什么都没想。就想着韩铁山。

想起那天在泰丰楼,他做麻婆豆腐。做的时候,心里很静。

静。

心静的时候,菜不一样。

他又想起刘振山的话。

你熬那锅汤的时候,心是定的。心定,意就进去了。

崔天阳站在灶前,忽然明白了。

意,就是“专心”。

你做一件事的时候,心里没有别的,只有这件事,那就是意。

意进去了,菜就变了。

他站在那儿,忽然觉得有点荒唐。

“就这么简单?”

火苗跳了一下。

“就这么简单?”

火苗又跳了一下。

崔天阳看着那团火,忽然笑了。

“行。”他说,“我试试。”

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