烤肠!!!
在游乐园里,随处都能见到的那种吃食。
不过,她卖的,可不是从冰柜里拿出来,拆开袋子就能烤的成品。
这些肠,都是她自己做的。
从选肉,到调味、灌制,前一天便花了不少工夫,
这会,一根根烤肠排在烤盘上,随着翻动,肠衣表面逐渐泛起油亮的光。
肉脂受热,发出细小的滋啦声,凑近一些,便能闻见那股实实在在的肉香。
她本来就会吃,也会做。
自己手里还经营着几家餐饮店,对这种既要好吃,又得方便出餐的东西,自然有自己的考虑。
烤肠拿在手里就能吃,不用找桌子,不用等上一大盘菜,拿到了,一边逛,一边慢慢吃就行。
在游乐园里,确实合适。
“小梦,真的是你啊!”
摊位前,一个女生刚走近,眼睛就亮了。
小梦正拿着夹子翻烤肠,闻声抬起头,笑着应了一句。
“是我,早上好。”
“我要一根!”
“好,这一批马上就好了。”
女生看了眼价目牌,
一根,十枚游乐币,还行!
旁边跟她一起来的朋友,也凑了过来。
“那我也要一根。”
“好,两根。”
小梦将烤好的肠夹起来,装好递了过去。
“刚烤出来的,有点烫。”
女生接过来,先凑近闻了闻。
香!
光闻这个味,就跟平时吃的那些不太一样。
她吹了两下,小心咬了一口。
肠衣在齿间轻轻绷开,热乎乎的肉汁立刻涌了出来。
“唔!”
她赶紧停了一下,将嘴里的那口嚼开。
咬下去,能吃到肉的颗粒,肥瘦交织,肉香随着咀嚼一点点散开。