骑士小说

第467章 确实能挣不少钱（第2页）

这回他多加了点石膏水，还多走了一道程序：

等豆花凝好了，就舀进木盒子里，盒底铺了层麻布，包好之后压上石头。

先让多余的水往外渗一渗，再换个更重的东西压瓷实。

这回陈辰没急着开盒，搁了大概一两个时辰。

等拿出来一看，总算成了，豆腐方方正正，压得紧实。

陈辰心里还是不踏实，切了两块，先递给陈召言和沈良。

俩人接过去吃了。

陈召言嚼了几口，脸上的表情比刚才还惊喜。

刚才那豆腐脑吃着跟喝水似的，这回这豆腐块一下肚，才觉着肚子里有东西了。

而且吃着温温润润的，比吃粟米饭还舒服。

陈召言眼睛都亮了，连说了好几声：“好东西，真是个好东西！”

陈志罡和陈瑶芳也觉得，这回成型的豆腐更好吃。

刚才那豆腐脑太碎，这整块的豆腐吃起来，才像正经吃东西，肚子里有底。

倒是沈良觉着，还是豆花更合他口味。

不过他也明白，陈辰弄这法子是为了灾年救人，不能光图好吃。

陈召言放下碗，问了一句：“一斤豆子，能出多少豆腐？”

陈辰粗略算了算，又瞟了一眼磨盘边上剩下的豆子。

“一斤豆子，大概能出四斤豆腐。”

陈召言愣了一下：“这么多？”

“要是压得更干更实，可能也就三斤，那种更管饱，就是吃起来糙点。”

陈召言又看向磨盘边还没磨完的豆子，那头蒙着眼罩的驴还在那儿一圈一圈地转。

他心里一盘算，就知道陈辰没说瞎话。

这么一想，更惊了，紧跟着就是一阵高兴。

“这么一来，今年闹水灾，倒也不至于一点盼头都没有了。”

陈辰点点头：“这也就是条活路，真要吃饱干活，还得配上正经粮食。”

沈良那边琢磨得更远，把碗一放，问：“有了这东西，咱是不是该趁这机会收拢点流民？”

这豆腐便宜，味道还不差，搁在这灾年里头，不知道能招来多少人。

陈辰想了想，点头：“行。”

大田村现在人还是少了点，想建镇还差得远，正好趁这时候添点人。