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第6章 隔壁小孩都馋哭了(第1页)

王秀芹挽起棉袄袖子,手脚利索的钻进柴房。

她抱出两大捆干透的松木拌子,一股脑塞进外屋地的大灶膛。

火柴划出火星,引燃了干桦树皮。

通红的火苗呼呼往上蹿。

两口大铁锅里倒满了凉水,盖上木锅盖。

赵春花坐在小板凳上,两只手抓着风箱把手,呼嗒呼嗒的拉了起来。

风箱每响一声,灶坑里的火就旺上一分。

宋招娣在院子里也没闲着。

她找来家里干木匠活留下的宽刃大斧头,又搬出一块冻的梆硬的柳木墩子。

李长明抽出后腰的侵刀,递给大嫂。

“大嫂,咱俩搭手,先把猪头卸下来,这玩意儿沉。”

宋招娣接过刀,抹了一把眼角的汗珠子。

“行,长明你按着猪腿,嫂子下刀顺着骨缝走。”

别看宋招娣平时文静,下地干活拆洗缝补那是一把好手。

她手腕一抖,刀尖沿着野猪脖颈的软肉划拉开。

黑硬的猪皮应声裂成两半,露出底下三指多厚的白膘。

李长明弯腰拽住野猪的前蹄,往旁边一拧。

宋招娣抡起大斧头,对准颈椎骨缝猛砸下去。

咔嚓一声闷响。

硕大的野猪头带着两根黄獠牙滚落到木盆里。

王秀芹端着满满一盆滚烫的开水从屋里跑出来。

“热水来咯!快烫毛!”

滚水浇在黑鬃毛上,白雾腾腾升起。

王秀芹手里拿着一把破刮刀,弯着腰飞快的在猪皮上推刮。

那些又硬又粗的黑毛成片脱落,露出泛青的干净猪皮。

三位嫂子各忙各的,彼此间配合无间。

这个破败漏风的小院子,已经太久没有这么热闹的烟火气了。

李长明站在院里,看着忙碌的嫂子们,心里的愧疚稍稍少了一些。

半个时辰过去,那头大野猪被利索的大卸八块。

排骨是排骨,板油是板油,规规矩矩码在干净的木板上。

王秀芹挑出两块肥瘦相间的大五花肉,足足有六七斤重。

她拎着肉走回外屋地,菜刀在案板上剁的当当直响。

肉块切的有麻将牌大小,整整齐齐码在粗瓷大盆里。

锅里的水早就滚开了,大泡泡咕嘟咕嘟往外翻。

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