开玩笑,他们是下属,哪能让老板给自己倒茶?
“那行。”
赵国庆给自己倒了一杯后,将茶壶给了他们。
“江老弟,我先以茶代酒敬你一杯。你那些海货,可帮了我大忙了。你是不知道,江南这边的人嘴刁,吃海鲜讲究个鲜字。”
“今天你那些对虾梭子蟹,从海里到岸上再到江南,前后不过一天工夫,鲜度没得挑。我那几家饭店的老板,现在天天打电话催我,问下批货什么时候到。”
“赵老板客气了,互惠互利的事。”江涛接过茶抿了一口。
“老弟,我赵某人做生意这么多年,看人一向准。你这人实在,货也实在,跟你合作,我心里踏实。”
赵国庆说完,仰头把茶喝了。
正说着,跑堂的端了第一道清炒虾仁上来。
白瓷盘里虾仁颗颗饱满,晶莹剔透,配着几片碧绿的青椒,看着就清爽。
“来,动筷子。”赵国庆招呼。
江涛夹了一筷子,虾仁入口弹牙,鲜甜得很。
江花花和江灵儿面前各放了一小碗,两人吃得头也不抬。
“这虾仁真嫩。”
林月柔尝了一口,也是一脸认可。
“嫂子,这得月楼的清炒虾仁是一绝,火候拿捏得准,多一分则老,少一分则生。”
赵国庆如数家珍,“不过,再好的手艺也得食材好。这虾仁用的就是你们那批对虾,个大肉厚,炒出来才这么饱满。”
“真的啊?”
林月柔很高兴,也是没想到自家捕捞的海货能做得这么好吃。
此前,她心里还过意不去,觉得赵国庆破费了,现在知道这赵老板也不全然是白请这顿饭。
毕竟,自家捕捞的海货可是让他挣了不少钱。
“来,咱们喝点酒。”
绍兴酒温好了端上来,赵国庆给每人斟了一小碗。
“松鼠鳜鱼来咯。”
小二端着托盘上来,把鱼放在桌子中央。
鱼身剞了花刀,炸得金黄酥脆,浇上酸甜的酱汁,滋滋作响。
江花花眼睛都亮了。
江涛给她夹了一块,她咬了一口,腮帮子鼓鼓的,“爸爸,这个鱼好好吃。”