骑士小说>全网磕疯了[爽 > 第159章 冰火两重天好吃到飞起（第1页）
第159章 冰火两重天好吃到飞起（第1页）
“躲那么远干嘛？慌啥！”
方羽瞅着刘一菲那副又怂又萌的样儿，差点没绷住笑出声。
“哥这里头可是有核心科技的！”
他拿起筷子，挑起碗里的面糊展示了一下。
那面糊调得极其浓稠，挂在筷子上，半天扯不断线。
“看见没？这就是防爆衣！”
“用这层粘稠的面糊，把冰溜子严严实实地裹住，一点缝隙都不能留。”
“这样下锅之后，外面的面衣会瞬间被炸熟，形成一层坚硬的隔热层，把冰块死死地锁在里面。”
“绝对炸不了！”
“你……你小心点！”刘一菲紧紧抓着门框，坚决不踏进厨房半步。
方羽收起玩笑，眼神变得无比专注。
油炸冰溜子，是一道极其考验火候和手速的菜品。
慢一秒，冰就化了。
快一秒，面糊还没定型。
方羽夹起一根晶莹剔透的冰溜子，在脆皮糊里极其迅速地一滚，确保每一寸冰面都被浓稠的面糊完美包裹。
紧接着。
赶在冰块把面糊彻底冻僵前，手腕一抖。
油温八成热！
下锅！
“唰！”
裹着面糊的冰溜子，落入了滚烫的油锅中！
“刺啦——！！！”
极寒的冰与沸腾的油，在这层薄薄的面衣保护下，展开了激烈的交锋。
震耳欲聋的剧烈沸腾声瞬间在厨房里炸响。
大团大团的油花翻滚着，白色的水汽升腾而起。
门外的刘一菲吓得大气都不敢喘。
她生怕下一秒，锅里就会像方羽说的那样，发生C4级别的爆炸。
然而，并没有爆炸。
没有翻车。
面衣在接触高温的瞬间，像吹气球一样迅速膨胀，表面泛起密集的气泡，颜色以肉眼可见的速度从乳白变成了诱人的金黄。
“八秒……”
“九秒……”
“出锅！”
十秒一到！
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