骑士小说

第617章 第2の壁（第2页）

“嗯……等一下。”

克子姐姐也赶紧，洗手……戴上白大褂、帽子和口罩……还要消毒。

“好……我看看。”

克子姐姐再次确认衬垫中的面包。

“这个……算了，这样的话，实际试着烤一下，如果不好的话就不卖了。”

“是啊。”

“真的，劣质面包减少了……是好的倾向。”

“不过还不是百分之百呢。”

“笨蛋……百分之百完美是做不到的。你才刚刚开始呢。”

……但是。

在制作阶段出现次品，应该尽量避免。

不能做卖不出去的东西。

因为这会增加制作成本。

“比起那种事，还有更需要记住的事呢。”

克子姐姐的眼睛看着我。

“面包……根据季节的不同，烤好的程度也会受到影响。要注意温度和湿度的变化。”

“这……我知道。”

我也是……面包制作的教程看了好几本。

“不知道啊。要知道季节不同烤好的东西有什么区别……最起码也需要一年吧？要亲身体验，用自己的眼睛和舌头来确认才行。”

……1年。

“所以，这一年……就当是体验和了解的一年吧，不用多想。”

克子姐姐即使在妓女时代……也每天坚持烤面包。

“亲爱的第一次烤面包是在黄金周连休结束后……然后在『宅邸』烤了3个月……在这个学校的设施里，真正开始烤面包已经差不多一月了。所以，现在的你……还只知道夏天的面包。”

我……只有不到4个月的经验。

“即使是普通的商业世界……要知道『工作的氛围』，也要1个月……要知道『工作的流程』，也要3个月……要知道『工作的内容』，也要半年……要知道工作的『安排』，也要1年……之后就是3年、5年、7年……总之，积累经验的话，就能看到下一堵墙了。”

“……壁？”

“是的。这是一堵必须跨越的墙。跨过了一堵墙……就会有下一堵墙。而且，这些墙只能一堵一堵地依次跨越，不能作弊。”

……嗯。

“有才能的人……转眼间就会跨越重重障碍……凡人需要十年才能明白的事情，三年就能明白了。就是这样的天才。但是，面包的世界……不管是什么样的天才，头一年都和凡人一样。”

春、夏、秋、冬……季节变化带来的变化，只有亲身体验才知道。

“天才可以将第一年的体验从第二年开始发挥出来。凡人虽然知道季节会有差异，但要学会如何应对，恐怕要花上3年、5年的时间。”

我是……凡人。不，我认为我是凡人以下的人。

所以……要比别人花更多的时间吧。

“我明白了……我的话，在高中毕业之前，为了能够掌握这些东西，必须认真努力啊。”

“嗯，因为只有在学生时代，即使失败也会被原谅。”

现在的我……是“面包技能士课程”的学生。

即使失败了……因为是学生，也可以宽容点。

或者说……如果失败了，只是当天一天面包卖不出去就可以了。