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第817章 看谁先著急(第3页)

领导担心靠谱鲜生不肯投入资金,了解方案后却又担心靠谱鲜生亏损太多。

植物工厂不赚钱是共识,相当多时候都是面子工程,只要在运营,就要每天投入能源成本。所以很多比较高级的植物工厂都不会全面运营,而是部分运营,乃至大部分时候关著。

靠谱鲜生不一样,植物工厂一年四季都在运转,种菜、科研……每次市领导来参观,都能看到不同的成果。

也意味著投入很大。

陈家志没提要补贴,补贴却自动来了。

其实算总帐,投资植物工厂是不亏的,工厂除了每天都能向市场供应大量蔬菜,科研价值才是最大的贡献。

这里能试验陈家志时不时冒出来的一些想法,验证记忆模糊的技术。

也能为新品种、新种苗提供最好的试种环境,找到最准确的数据。

产生的种植技术、标准也在深刻影响著菜场,让菜的品质更好、产量更高。

这些,都在提高靠谱鲜生的竞争力。

陈家志准备离开沪市时,突然接到了陈正旭的来电。

随后便去了武宁路的办公楼,听了听有关食用菌产业的发展情况。

粤旺新掌握了黑牛肝菌的种植技术,今年打算扩大种植规模,总投资1000万。

对陈家志来说不多。

对负责研发的王峰,以及云南热科所的纪开萍研究员来说,这是一大笔资金。

对国内食用菌爱好者来说,也又多了种可人工种植的美食。

粤旺也可堂而皇之的宣传掌握了无毒见手青的人工种植技术,吃了不会见小人。

粤旺最有价值的还是羊肚菌。

在粤旺的全力推广下,国内羊肚菌种植面积在今年快速增长到了20万亩。

增速堪称凶猛。

羊肚菌价格在去年也早就降了下来,与之相反,菌种价格却始终坚挺,乃至微微上涨。

农户种一亩羊肚菌,从粤旺采购菌种和营养包的成本是1。5~2万元。

比其余人卖得更高。

但因为品质更有保障,出菇稳定、产量高,因此依然是多数人的首选。

在2009~2010播种季,粤旺占据了国内羊肚菌菌种市场约60%的市场份额,销售额达到了20亿元。再加上羊肚菌基地,羊肚菌业务年营收预计在25亿元左右。

对粤旺来说,这两三年的日子过得很肥。

但陈正旭也清楚,按照当下激进的推广和扩张方式,暴利顶多能再持续两三年。

粤旺需要有更好的发展方向。

陈家志表示无能为力,他所知道的食用菌信息已经利用完了。

好在粤旺积蓄了足够的弹药,陈家志对陈正旭的要求只是守成,专注于本行业的精深发展,给员工提供一份稳定的工作,再顺手做些扶贫产业。

2010年1月20日,大寒,陈家志回到了花城。

冬日暖阳驱散了花城入冬以来的寒意,但各类青菜在低温霜打过程中,已积累够了足够多的风味物质。陈家志在门店和批发市场巡视时,又发现了很多新鲜玩意。

如鸡心芥,又推出了个衍生芥菜品类:玻璃芥菜。

其实还是属于鸡心芥范畴,只是在长期的育种筛选下,选出的玻璃芥菜脆嫩属性更甚一筹,像玻璃一样。

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